Михаил Советов — Еда по законам природы. Путь к естественному питанию
Основная проблема, с которой сталкиваются сыроеды, — то, как тело эти продукты усваивает. Первое правило здорового питания гласит, что пища должна поставлять организму все необходимые питательные вещества, основные и дополнительные. И как раз по этой части у человека на сыроедении возникают большие неприятности, если его организм оказывается неподготовленным. Если же тело человека умеет усваивать сырую растительную пищу, то сыроедение идет здоровью на пользу: эта пища, с одной стороны, предоставляет все необходимые вещества, а с другой — минимально загрязняет тело.
Но здесь возникает вторая проблема: будет ли тело самостоятельно очищаться? В отличие от фрукторианства, сыроедение как раз предполагает употребление овощей, которые и запускают интенсивные процессы очищения. Поэтому грамотно выстроенное сыроедение является крайне эффективным шагом к здоровому питанию. Но это с самого начала не стопроцентное сыроедение. Перестройка рациона должна происходить постепенно.
И раз уж мы говорим о постепенном движении навстречу здоровью и идеальному рациону, то конечной точкой наших реформ окажется переход на полноценное питание фруктами. Именно оно является естественным для человека, тело которого полностью очистилось от шлаков и токсинов, накопленных за всю предыдущую жизнь. У такого человека фрукты станут хорошо усваиваться, а загрязнять организм они не будут вовсе. Восстановленная микрофлора в кишечнике даст человеку все необходимые витамины, и никакие авитаминозы ему будут не страшны.
Читайте подробней о спирулине - уникальная информация о целебной водоросли.
Разумеется, самый главный вопрос: как обрести такую идиллию, такое состояние? Именно он и является ключевым, когда мы говорим о восстановлении здоровья и об оздоровлении своего питания. Нужно перестраивать рацион таким образом, чтобы наше тело сначала очистилось, затем постепенно научилось усваивать фрукты, после чего смогло бы удовлетворять все свои потребности исключительно благодаря питанию фруктами.
Глава 7. Как найти свой путь к здоровому питанию?
На данный момент мы разобрались в основных категориях продуктов, составляющих наш рацион, и типах питания, характерных для современного человека. Эти знания необходимы нам для того, чтобы в каждом конкретном случае более или менее точно определить то направление, в котором следует двигаться при налаживании своего питания и, конечно, оздоровлении организма в целом.
Итак, на какие факторы следует обращать внимание, когда мы пытаемся сделать свой рацион естественным, с тем чтобы наше тело постепенно очищалось и становилось более здоровыми? Для ответа на этот вопрос нужно тщательнейшим образом проанализировать общее состояние организма и то питание, к которому он приспособился. Простой алгоритм, который я предлагаю в этой главе, поможет вам сориентироваться в вашей личной ситуации и, таким образом, наметить первые шаги для качественной перестройки своего питания.
Шаг 1
.
Составьте список продуктов, которые входили в ваш рацион в последние 5-10 лет вплоть до настоящего времени.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117